하게소(HaGeSo)사업

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청송 송화된장마을 사업모델
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생산활동이 관광활동이고 관광활동이 생산활동이다. 그리고 생산활동과 관광활동은 사회적 활동과 연결된다.
경제공동체는 활동의 상호작용을 가능하게 하며 송화된장마을은 베이스캠프가 된다. 송화된장마을에서는 자연주의 생산을 하고, 그린관광이 있으며, 사회적 책임을 실현한다.

Ha는 Healing을 의미합니다. 송화된장마을의 발효식품사업과 다른 수익사업에 공동체 구성원들이 참여할 수 있도록 하여 다양한 사회적 활동(“힐링소사이어티”)이 수행될 수 있도록 합니다. Ge는 Green을 의미합니다. 송화된장마을의 생산활동은 그린투어리즘과 필연적으로 연계되어 송화된장마을이 창조적 그린관광이 있는 지역의 관광명소가 되도록 합니다. So는 Slow를 의미합니다. 송화된장마을에서는 자연주의 먹거리를 생태적인 생산시설에서 생산합니다. 자연친화적으로 생산된 전통발효식품인 슬로푸드를 폐쇄적 공장이 아니라 자연생태적이고 개방적인 테마와이너리(Theme Winery)에서 생산토록 합니다. 그래서 송화된장마을의 생산활동은 문화가 되고 관광이 되도록 하며, 다양한 공동체 구성원들의 참여의 장이 되도록 하는 것이 송화된장마을의 하게소(HaGeSo)사업입니다.